1.关于酶的叙述哪项是正确的
A. 所有的酶都含有辅基或辅酶
B. 只能在体内起催化作用
C. 大多数酶的化学本质是蛋白质
D. 能改变化学反应的平衡点加速反应的进行

2.具有绝对专一性的酶是
A. 酯酶
B. 胰蛋白酶
C. 脲酶
D. 过氧化氢酶

3.下列氨基酸中,哪种是天然氨基酸
A. Cit
B. Hypro
C. Pro
D. Orn

4.下列关于氨基酸的描述哪个是错误的
A. 脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸
B. 亮氨酸和精氨酸都是分支氨基酸
C. 酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
D. 丝氨酸和酪氨酸都含有羟基

5.在肝中储存最多的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C

6.维生素D的活性形式是
A. 25-OH-VD3
B. 1,25-(OH)2-VD3
C. 1,24,25-(OH)3-VD3
D. 24-OH-VD3

1.胸腺嘧啶除了是DNA 的主要组成外,它经常出现在有的RNA分子中,它是
A. tRNA
B. mRNA
C. rRNA
D. 5S rRNA

8.儿童缺乏维生素D时易患
A. 佝偻病
B. 骨质软化症
C. 坏血病
D. 恶性贫血

9.用地衣酚法可以鉴定
A. RNA
B. DNA
C. 蛋白质
D. 多糖

10.不具有维生素A活性的物质是
A. 视黄醛
B. 视黄醇
C. 胡萝卜素
D. 番茄红素

11.DNA 的基本结构单位是
A. 碱基
B. 戊糖
C. 磷酸
D. 脱氧核糖核苷酸

12.某些蛋白质和酶的巯基直接来自
A. 蛋氨酸
B. 胱氨酸
C. 半胱氨酸
D. 谷胱甘肽

13.酶之所以能加速反应,并不是因为
A. 利用肽键的能量使反应活化能下降
B. 使反应物集中于酶分子
C. 使反应物的键适当定向
D. 提供酸碱侧链作为质子供体和受体

14.卵磷脂水解产生
A. 胆碱
B. 胆胺
C. 丝氨酸
D. 甘氨酸

15.神经节苷脂是一种
A. 糖蛋白
B. 糖脂
C. 磷脂
D. 脂多糖

1 .卵磷脂含有的成分为
A. 酸,甘油,磷酸,乙醇胺
B. 脂酸,磷酸,胆碱,甘油
C. 磷酸,脂酸,丝氨酸,甘油
D. 脂酸, 磷酸,胆碱

11.糖胺聚糖中不含硫的是
A. 硫酸皮肤素
B. 透明质酸
C. 硫酸软骨素
D. 肝素

18.下列关于维生素的叙述正确的是
A. 维生素是人体必需的营养素,需要量大
B. 维生素是一组有机高分子化合物
C. 维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物提供
D. 维生素都参与了辅酶或辅基的组成

19.自然界游离的核苷酸中,磷酸最常见位于
A. 戊糖的C-2'上
B. 戊糖的C-3'上
C. 戊糖的C-5'上
D. 戊糖的C-2'和C-3'上

20.下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错误
A. 显示还原性
B. 在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛
C. 莫利希(Molisch)试验阴性
D. 与苯肼反应生成脎

21.酶原是指酶的雅活性前体。
A. 错误
B. 正确

22.糖胺聚糖通过共价键与蛋白质相连的化合物，其中蛋白质的含量一般少于多糖。
A. 错误
B. 正确

23.一对同源染色体在同一基因座上的一对基因称为一对等位基因。
A. 错误
B. 正确

24.维生素是机体维持正常生理功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。
A. 错误
B. 正确

25.糖组是指单一个体的全部聚糖。
A. 错误
B. 正确